Makarnadan Vazgeçemem Ama Makarna Tercih Kepekli Olanı

Makarnayı çok seviyorum. Ama kilo aldırmayacak makarnaları ve sosları tercih ediyorum. Tabii makarna tercihim kepekli. Kepekli makarnaya çeşitli soslar yaparak lezzetlendiriyorum. En çok domatesli ve kıymalı makarna sosu seçiyorum. Hatta bazen bu makarna sosunun üzerine yoğurt bile koyabiliyorum.

Sos Malzemeleri

4 yemek kaşığı domates rendesi 2 dişi sarımsak 1 tatlı kaşığı tereyağı 250 gram kıyma Karabiber, tuz (miktarını kendinize göre ayarlayabilirsiniz) Yapılışı:

Kıymayı tereyağında kavurduktan sonra domates rendesini ekleyin. Az tuz koyup çevirin. Sarımsakları hazırladığınız sosun içine küçük küçük kesin ve bu sosu Makarnanın içine karıştırın. Arzu ederseniz makarnanın üzerine yoğurtta koyabilirsiniz.